Очиток заячья капуста Matrona, P 9

заячья капуста (Sedum telephium), травянистое растение рода очиток. Распространена в Северном полушарии. В России заячья капуста произрастает в европейской части. Растет на сухих песчаных местах, сосновых лесах, кустарниках. Цветет в июле-августе. Молодые листья используют на салат. Препараты из травы и корней – тонизирующее, ранозаживляющее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, мочегонное средство.

В ландшафтном дизайне заячью капусту используют для посадки в альпинарии, рокарии и миксбордеры. Наиболее распространенные сорта ‘Matrona’, ‘Purple Emperor’ и ‘Autumn Joy’.

Многолетний суккулент высотой 10-70 см с клубневидными корнями. Листья овальные, выемчато-зубчатые, мясистые, сочные, кисловатые на вкус. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, бледно-желтые или розовые, в густой щитковидной метелке. Плод – многолистовка.